Syntaxis Informativa.- Sobremesa es un proyecto creado por Micaela Miguel y Lucía Benítez, apasionadas de la cocina, el buen comer y las pláticas que surgen en las sobremesas. Se trata de un espacio para cocinar, comer y convivir.

Micaela Miguel y Lucía Benítez, apasionadas de la cocina, el buen comer y las pláticas que surgen en las sobremesas

Ambas están convencidas que el acercar a la gente a la cocina genera beneficios en la salud, en el medio ambiente y en el bolsillo; por eso es que deciden crear este espacio donde se imparten clases de cocina, talleres de otros temas relacionados y se organizan cooking parties.

Clases y talleres con temáticas especiales

Las clases y talleres de cocina son experiencias en donde los asistentes participan en la preparación de las recetas y al final degustan lo que cocinaron. Algunas de las clases que ofrecen son ‘cocina mexicana contemporánea’, ‘cenas que sorprenden’, ‘cocina para niños’ o ‘comida de hoy’ enfocada en menús balanceados para todos los días.

Además se ofrecen clases especiales y temáticas según la temporada como ‘galletas navideñas’ o ‘coctelería con mezcal’, ‘arreglos florales’, ‘salsas en molcajete’, entre otras.

Las cooking parties son el pretexto perfecto para reunir un grupo de amigos, cocinar y festejar, sintiéndote como en casa en donde aprenden a preparar un menú de tres tiempos, después se trata de compartir y disfrutar en la mesa en este espacio único de una casonas de principio de siglo.

Para inscribirte a alguna de las clases o conocer más sobre el proyecto, ingresa a www.sobremesa.mx o marca al +52 (55) 7158 8660. Además, el espacio de Sobremesa puede rentarse para eventos, shootings y  filmaciones. 

(STX/Ciudad de México/noviembre 21, 2017)